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kleines rustikales Kochmesser oder Brotzeitmesser 12cm Klinge

Artikelnummer: VM002217

Kategorie: Kochmesser


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Dieses handgefertigte Koch- und Brotzeitmesser ist absolut perfekt geeignet zum feinen Schneiden von Gemüse und Wurstwaren.
Die Klinge ist beidseitig geschliffen und teilpoliert. Die dünne Klinge ist sehr scharf und läßt sich sehr gut schleifen.

Gesamtlänge: ca. 22 cm
Klingenlänge: ca. 12 cm
Klingenstärke: ca. 1mm
Das Messer wird scharf geschliffen geliefert.
Material: Kohlenstoffstahl

Bitte beachtet, daß es sich bei den Klingen um sehr spröden Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt handelt. Deshalb ist das Messer nicht dazu geeignet, harte Knochen oder Tiefkühlgut zu hacken.

Lieferumfang: 1 kleines Koch- und Brotzeitmesser