Handgefertigtes Gemüsemesser mit 20cm Klinge

Artikelnummer: VM001012

Kategorie: Messer

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Hersteller: Authentic Blades

Handgefertigtes Gemüsemesser mit 20cm Klinge - Gut zum feinen Schneiden von Gemüse, Brot und Fleisch, beidseitig geschliffen, Griff genietet, aus Kohlenstoffstahl, scharf geschliffen geliefert.

Beschreibung
Bewertungen

Dieses handgefertigte rustikale Gemüsemesser ist sehr gut geeignet zum feinen Schneiden von Gemüse, aber auch Brot und Fleisch.

Durch das eingearbeitete Loch an der Stirnkante der Klinge kann das Messer auch hängend aufbewahrt werden. Das Messer ist beidseitig geschliffen.

Der Griff ist an die Klinge genietet.

Gesamtlänge: ca. 33,5 cm
Klingenlänge: ca. 20 cm
Klingenstärke: ca. 1 mm
Material: Kohlenstoffstahl
Das Messer wird scharf geschliffen geliefert.

Bitte beachtet, daß es sich bei den Klingen um sehr spröden Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt handelt, welcher sich extrem gut schleifen läßt, allerdings ist das Messer daher nicht geeignet zum Hacken von harten Knochen oder Tiefkühlgut.

Lieferumfang: 1 rustikales Gemüsemesser mit 20cm Klinge

Produkteigenschaft	Wert
Farbe:	Braun
Material:	Kohlenstoffstahl Holz
Versandgewicht:	0,20 kg

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Mal den ersten Einsatz abwarten
Klinge sehr Scharf. Aber bei der Größe schon fast zu dünn. Mal abwarten, wie es sich bewährt.
Ich werde es aber nicht hängend aufbewahren sondern zur Sicherheit eine Lederscheide fertigen.
Preis bei der Fertigung obere Grenze, für mein Verständnis.

Rüdiger P , 30.01.2025 Verifizierter Kauf

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fertig+ GmbH, Heinrich-Heine-Str. 35, 04178 Leipzig, Sachsen, Deutschland, info@authentic-blades.de
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fertig+ GmbH, Heinrich-Heine-Str. 35, 4178 Leipzig, Sachsen, Deutschland, info@authentic-blades.de