Dieses handgefertigte Fleischmesser verfgt ber eine sehr dnne spitze Klinge. Das rustikale Messer ist aufgrund seiner flossenartigen Form gut geeignet zum Schneiden von Fleisch, Geflgel und Fisch. Die aufeinander zulaufende Spitze ermglicht besonders feine Schnitte, etwa zum Zerlegen und Ausbeinen.
Die Klinge ist beidseitig geschliffen und poliert.
Gesamtlnge: ca. 27 cm
Klingenlnge: ca. 16 cm
Klingenstrke: ca. 1,5 mm
Material: Kohlenstoffstahl
Das Messer wird scharf geschliffen geliefert.
Bitte beachtet, da es sich bei den Klingen um sehr sprden Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt handelt, welcher sich extrem gut schleifen lt, allerdings istdas Messer daher nicht geeignet zum Hacken von harten Knochen oder Tiefkhlgut.
Lieferumfang: 1 rustikales Fleischmesser mit 16cm Klinge
| Versandgewicht: | 0,11 Kg |
