Handgeschmiedetes Allround Kochmesser in Öl gehärtet mit 13,5cm Klinge

Die Oberklasse unseres Kochmesser Sortiments. 100% Handwerklich gefertigt und handgeschmiedet. 

Aufgrund seiner Form ist dieses Allround Kochmesser für fast alle Küchenarbeiten gut geeignet.

Die Klinge dieses handgeschmiedeten Kochmessers besteht aus Blattfederstahl. Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehaltes lässt es sich sehr gut schärfen.
Es wurde nach dem Schmieden auf traditionelle Weise in Öl abgeschreckt und gehärtet.

Durch seine rustikale Optik ist es aber nicht nur ein sehr empfehlenswertes Arbeitsgerät sondern auch einfach optisch schön anzusehen.

Daten handgeschmiedetes Allround Kochmesser:
Klingenlänge: ca. 13,5cm
Gesamtlänge: ca. 25cm
Klingenmaterial: Blattfederstahl
Klingenrückenstärke: ca. 2mm
Griffmaterial: Jackfruchtholz
nicht rostfrei und daher nicht für Spülmaschinen geeignet

Lieferumfang: 1 handgeschmiedetes und gehärtetes Allround Kochmesser aus Blattfederstahl