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Handgeschmiedetes Wiegemesser mit Zwingengriff

Artikelnummer: VM002807

Kategorie: Kochmesser


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Beschreibung

Dieses handgeschmiedete Wiegemesser ist gut geeignet zum feinen Schneiden von Gewürzen und Kräutern. Durch die gebogene, vorn spitz zulaufende Klinge ist es sehr schön zu führen. Auch für Gemüse oder als Ersatz für das sog. Chefmesser ist es bestens geeignet.

Die Klinge ist scharf geschliffen und poliert und der einfach gehaltene Griff aus Nussholz wird durch eine Zwinge gehalten.

Gesamtlänge: ca. 27 cm
Klingenlänge: ca. 16 cm
Gewicht: ca. 130g
Das Messer wird scharf geschliffen geliefert.

Bitte beachtet, daß es sich bei den Klingen um sehr spröden Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt handelt, welcher sich extrem gut schleifen läßt, allerdings ist das Messer daher nicht geeignet zum Hacken von harten Knochen oder Tiefkühlgut.

Rechtlicher Hinweis:
Bei diesem Produkt handelt es sich um eine mittelalterliche Requisite,
welche nach historischem Vorbild aus rostfähigem Stahl hergestellt wurde.
Aus diesem Grund ist dieses Produkt nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert.


Versandgewicht: 0,13 Kg