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geschmiedete Pfanne 26 cm

Artikelnummer: VM001516

Kategorie: Pfannen, Kessel, Tpfe und mehr


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Geschmiedete Bratpfanne aus Stahl.
Der lange Stiel ist ideal fr die Verwendung ber offenem Feuer.

Durchmesser ca. 26 cm
Grifflnge ca. 40 cm
Materialstrke ca. 1,5 cm

Bitte beachte folgende Pflegehinweise: Vor dem ersten Gebrauch muss diese Eisenpfanne zunchst ordentlich eingebraten werden. Hierzu ist es wichtig, dass sie erst einmal mit heiem Wasser, Brste oder Schwamm und Splmittel grndlich gereinigt wird und danach getrocknet wird. Sodann gibt man so viel hoch erhitzbares Speisel - es geht auch mit Schweineschmalz - in die Pfanne bis der Boden komplett und gut bedeckt ist. Anschlieend wird das l stark erhitzt. Dann werden rohe Kartoffelschalen oder -scheiben mit einem Teelffel Salz in die Pfanne gegeben und solange gebraten, bis sich der Pfannenboden dunkel frbt und die Kartoffelstcke nach mehrmaligem Wenden eine dunkelbraune Farbe angenommen haben. Die entleerte, abgekhlte Pfanne wird dann nur noch mit einem Stck Haushaltsrolle ausgerieben. Eisenpfannen sollten nach der Erstreinigung und -behandlung nicht mehr mit Splmittel in Berhrung kommen. Reinigen in der Splmaschine ist ebenfalls tabu. Nach dem Gebrauch wird die Eisenpfanne nur mit Haushaltspapier und ggf. heiem Wasser gereinigt. Anschlieend sollte die Pfanne wieder leicht eingefettet werden.

Versandgewicht:1,50 Kg

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