handgeschmiedetes Bunka oder Chef Kochmesser in l gehrtet mit 19cm Klinge
Art.Nr.: VM002323
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Handgeschmiedetes Bunka oder Chefmesser in l gehrtet mit 19cm Klinge

Die Oberklasse unseres Kochmesser Sortiments.100% Handwerklich gefertigt und handgeschmiedet.

Aufgrund seiner Klingenform ist dieses Messer fr die meisten Schneidarbeiten in der Kche geeignet. Aufgrund des spitzen Klingenendes knnen mit diesem Messer auch Filetierarbeiten durchgefhrt werden.

DieKlinge dieses handgeschmiedeten Kochmessers bestehtaus Blattfederstahl. Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehaltes lsst es sich sehr gut schrfen.
Es wurde nach dem Schmieden auf traditionelle Weisein l abgeschreckt und gehrtet.

Durch seine rustikale Optik ist es aber nicht nur ein sehr empfehlenswertes Arbeitsgert sondern auch einfach optisch schn anzusehen.

Daten handgeschmiedetes Bunka oder Chefmesser:
Klingenlnge: ca. 19cm
Gesamtlnge: ca. 31,5cm
Klingenmaterial: Blattfederstahl
Klingenrckenstrke: ca. 2mm
Griffmaterial: Jackfruchtholz
nicht rostfrei und daher nicht fr Splmaschinen geeignet

Lieferumfang: 1 handgeschmiedetes und gehrtetes Bunka oder Chefmesser aus Blattfederstahl

Artikelnummer VM002323
Kategorie rustikale und handgeschmiedete Kochmesser
Material: Kohlenstoffstahl Holz
Ausrstungsgegenstand: Messer Kochmesser
Versandgewicht: 0,21 Kg
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