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Gemüse- und Fleischbeil 18 cm Klinge

Artikelnummer: VM001745

Kategorie: Kochmesser


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Dieses handgeschmiedete Beil ist gut geeignet zum feinen Schneiden von Gemüse und Fleisch. Durch die leicht gerundete Beilform kann man das Schneidegut mit der Klingenfläche gut umschaufeln.

Die Klinge ist zur Hälfte poliert und der einfach gehaltene Griff aus Nussholz wird durch eine Zwinge gehalten.

Gesamtlänge: ca. 30,5 cm
Klingenlänge: ca. 18 cm
Stärke Klingenrücken: ca. 1mm
Gewicht: ca. 150g
Das Messer wird scharf geschliffen geliefert.

Bitte beachtet, daß es sich bei den Klingen um sehr spröden Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt handelt, welcher sich extrem gut schleifen läßt, allerdings ist das Messer daher nicht geeignet zum Hacken von harten Knochen oder Tiefkühlgut.

Rechtlicher Hinweis:
Bei diesem Produkt handelt es sich um eine mittelalterliche Requisite,
welche nach historischem Vorbild aus rostfähigem Stahl hergestellt wurde.
Aus diesem Grund ist dieses Produkt nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert.


Versandgewicht: 0,16 Kg

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