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Handgeschmiedete Bratpfanne aus Eisen
Art.Nr.: VM000295
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Schmiedeeiserne Bratpfanne aus einem Stück handgeschmiedet, der Hakenstiel ist nicht angeschweißt. Diese Art der Pfannen wird spätestens seit Beginn des Hochmittelalters so oder so ähnlich hergestellt. Die besten Bratpfannen die es gibt, hier wird das Bratgut wirklich knusprig, da die Hitzeleitfähigkeit wesentlich größer als bei den handelsüblichen Pfannen ist. Für alle Herdarten, Induktion, Gas, Holz, Ceran und Elektro sowie für offenes Feuer geeignet. Die Pfanne ist nicht beschichtet, sie ist kratz- und schnittfest und verbessert mit zunehmendem Gebrauch Ihre hervorragenden Brateigenschaften.
Qualitativ nicht zu vergleichen mit den oft sehr günstig angebotenen Blechpfannen mit sehr dünner Wandung!
Materialstärke: ca. 3 mm
Durchmesser oben ca. 28 cm
Randhöhe ca. 4 cm
Nicht rostfrei!
Achtung: Unbedingt bei der Lieferung beiliegende Gebrauchsanweisung beachten!
